Массовые праздники под открытым небом приносят множество радостных минут всем, кто их посещает. Разумеется, нужно должным образом организовать питания для всех присутствующих – без выездного кейтеринга подобные мероприятия немыслимы. В первую очередь нужно заботиться о качестве пищи, о ее безопасности и хорошем вкусе, но не менее важно, чтобы и меню, и организация питания соответствовали духу праздника.
Так, на мероприятиях, посвященных Дню Победы, Дню защитника Отечества и другим праздникам, связанным с военной тематикой, будет уместен кейтеринг в стиле полевой кухни. Такую услугу предоставляет компания «Товарищ Полковник».
Преимущества
Выездная полевая кухня представляет собой агрегат, позволяющий с удобством готовить различные блюда под открытым небом. Существуют различные варианты полевой кухни – КП30, КП125 и другие, выбор определяется количеством участников мероприятия, которое предстоит обслуживать. Достоинства полевой кухни трудно переоценить:
- Мобильность агрегата позволяет быстро доставлять его на место проведения мероприятия.
- Установить и использовать полевую кухню несложно, это можно делать в любых условиях.
- Ассортимент блюд, которые можно приготовить с помощью полевой кухни, достаточно обширен.
Дождь или снег – не помеха для полевой кухни, использовать ее можно в любую погоду.
Варианты
Полевая кухня в Москве может быть представлена в разных вариантах:
- вегетарианское или постное меню;
- на Бессмертный полк;
- на реконструкцию;
- в стиле Афганистана.
Каждый вариант имеет свои особенности. Например, воссоздавая дух времени Великой Отечественной войны, не обойтись без традиционного солдатского меню того времени: гречневая, рисовая или пшенная каша с мясом, макароны по-флотски, наваристый суп – солянка, щи или рассольник, тушеный картофель.
В Афганистане использовалась особая разновидность полевой кухни, которую даже называли «афганкой» – КП-130, специально приспособленная для горных дорог. Если праздник приходится на Великий пост, а участниками мероприятия будут христиане, в меню можно включить щи из кислой капусты, гречневую кашу или чечевицу с грибами, овощное рагу.
Дополнительные услуги
Наряду с организацией питания компания «Товарищ полковник» предоставляет другие услуги, необходимые для мероприятий на военные темы:
- выступление военного оркестра в соответствующей форме;
- выступление гармониста, исполняющего песни военных лет;
- обустройство фотозоны, стилизованной под военное время;
- военные шатры, палатки, маскировочные сетки и другой реквизит;
- учебные макеты оружия.
Компания «Товарищ Полковник» поможет в полной мере воссоздать дух героической эпохи.