Эми Вебер соединяет в себе необузданность дикого запада и красоту калифорнийских форм. Наверное, поэтому она является одной из самых любимых моделей у мужчин всех возрастов и народов.
Свою тинейджеровскую тоску по вольной жизни, полной приключений, Эми удовлетворяла ездой на мотоцикле. Эта же тоска и привела её в Калифорнию. Эми заметили тут же по прибытию в Лос Анжелес. Наградой за удивительные формы и актёрские способности стали многочисленные съемки в телевизионной и печатной рекламе.
Снималась Эми также и в кино: 'Район Мелроуз', 'На гребне волны', и 'Молодые, непоседливые', 'Шелковые чулки', 'Ночной дозор' и другие. И хотя модельная карьера Эми в самом разгаре, у неё другие планы. Эми избрала своим поприщем именно кино.