сохранение свежести

Вы здесь

Как выбрать вакуумный упаковщик

22 Фев 2018 - 08:57
Как выбрать вакуумный упаковщик

Раньше запаковку продукции выполняли с помощью упаковочной пленки, фасовочных пакетов, но сейчас больше используют вакуумный упаковщик, как на производстве, так и в бытовых условиях.

Промышленное хранение продуктов питания

4 Фев 2018 - 07:23
Промышленное хранение продуктов питания

Все мы знаем, как сохранить еду свежей и не испортить в домашних условиях. А что делать, когда партия еды в десятки или сотни килограммов стоит у порога вашего заведения и срок ее годности без охлаждения - пара дней?