Выезжая на пикник, полезно продумать заранее о тех мелочах, которые могут сделать его либо блаженством, либо (при их отсутствии) - кошмаром.
Так, что нужно не забыть? Прежде всего, того, кто будет готовить. Желательно мужчину, лучше несколько. Это даст им возможность почувствовать себя охотниками на привале, а женщинам - возможность насладиться куском хорошего мяса, не прикладывая к этому усилий (в отличие от "смены" на кухне).