Сократить ущерб, который наносят жирные продукты артериям, может помочь употребление грецких орехов после еды. В орехах содержится много вещества, которые сокращают затвердевание артерий и помогают сохранить их эластичность. Секрет грецких орехов - в аргинине, аминокислоте, использующую организмом для производства окиси азота. Также орехи содержат антиоксиданты и альфа-линоленическую кислоту, которые также полезны для здоровья. Сообщает Век