Как считают ученые, клубника не просто вкусная ягода. Тот, кто ест ее регулярно, в пожилом возрасте не страдает от потери памяти.Мощный антиоксидант, содержащийся в клубнике, усиливает работу мозга. А сложное вещество физетин (сложный глюкозид) защищает клетки от дегенерации. Он может оказаться настоящим "священны граалем" для усиления памяти, однако для того, чтобы дать точный ответ и раскрыть все особенности этого уникального вещества, необходимы дополнительные исследования.