Какие продукты не сочетаются друг с другом

Вы здесь

25 Сен 2006 - 04:00
Какие продукты не сочетаются друг с другом

Некоторые вполне качественные продукты могут вызвать неприятные реакции и даже отравление, если вместе попадают в желудок.

К примеру, нельзя после употребления винограда есть вяленое мясо или пить сырую воду, пишет medafarm.ru. И далее перечисляет «не сладкие парочки»: пресное молоко и любая кислая пища, молоко и курица, кислое молоко и бобы, лук и мята, дыня и мед, уксус и рис. Кстати, последняя комбинация характерна для японской кухни.

Опасны так же простокваша с молодым вином, рыба вместе с молоком, яйца с рыбой, мед с растительными маслами, молоко с ягодами. Во «вредном» списке и сыр. Оказывается, некоторые его сорта не сочетаются с хлебом и маслом. Да и вообще сыры и …дыня абсолютно не сочетаются с другими продуктами. Не зря столько сторонников у раздельного питания. То же самое относится к молоку и всем молочным продуктам.